مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

18 خبر
  • نبض الملاعب
  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
  • هدنة وحصار المضيق
  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • عيد النصر على النازية

    عيد النصر على النازية

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

الأطعمة المثالية لمرضى الكبد

أفادت الدكتورة نوريا ديانوفا، المديرة التنفيذية لمركز بحوث التغذية الصحية وأخصائية التغذية وأمراض الكبد، أن اتباع نظام غذائي صحي أمر بالغ الأهمية لمرضى الكبد.

الأطعمة المثالية لمرضى الكبد

وأوضحت أن وجبة الفطور يمكن أن تتضمن عجة البيض المخفوق مع الفاصوليا الخضراء، حيث يُطهى الفاصوليا المجمدة على نار هادئة قبل سكب البيض المخفوق مع الحليب أو بدونه، ويمكن تناولها مع خبز الحبوب الكاملة، لإضافة المزيد من الخضار إلى الوجبة.

كما أكدت الدكتورة أن الزيوت النباتية تلعب دورا مهما في تحسين تكوين الكبد وتدفق الصفراء، ما يساعد في الحد من مرض الكبد الدهني. وقالت:"أنصح بتناول ملعقة صغيرة على الأقل من الزيت النباتي يوميا، ويمكن إضافتها إلى العصيدة أو السلطة أو أي طبق جانبي".

وأضافت أن التحول من اللحوم الحمراء إلى بدائل نباتية يساعد على تقليل الاعتماد على أدوية الكبد المكلفة، مشيرة إلى أن المنتجات النباتية الحديثة، وخاصة الحليب واللحوم النباتية، غنية بـ البروتين النباتي والألياف والفيتامينات. ويمكن لمريض الكبد تناول:

  • وجبة الغداء: كرات اللحم النباتية مع الشعير اللؤلؤي واليقطين.

  • وجبة العشاء: كبد الدجاج أو الديك الرومي مع الخضراوات الورقية.

وأكدت أن نقص البروتين يعد الأكثر شيوعا في النظام الغذائي، لذلك يُنصح بالتركيز على المصادر النباتية الغنية بالبروتين لتعزيز صحة الكبد.

المصدر: gazeta.ru

التعليقات

حزب الله يرد على اتهامات دمشق بتفكيك خلية تابعة له خططت لتنفيذ أعمال لزعزعة الاستقرار في سوريا (صور)

نافيا تنفيذ هجمات.. مقر خاتم الأنبياء يتوعد برد ساحق إذا اتخذ أي إجراء ضد إيران من أراضي الإمارات

"سي بي إس" عن مسؤولين أمريكيين: تعرض سفينة شحن مملوكة لشركة فرنسية لهجوم في الخليج

‏الدفاع الإماراتية: نتعامل مع اعتداءات صاروخية ومسيرات قادمة من إيران

لحظة بلحظة.. بين تجدد الحرب والتوصل لاتفاق: تضارب إشارات ترامب يريح أسواق الطاقة ويبقي التوتر بهرمز

ترامب لـ"فوكس نيوز": إيران ستمحى من على وجه الأرض إذا هاجمت السفن الأمريكية التي تنفذ "مشروع الحرية"

الإعلام العبري يبحث عن إجابة.. كيف يمكن أن تندلع معركة عسكرية مباشرة بين إسرائيل وتركيا!

بنبرة ساخرة.. مجموعة "حنظلة" توصي إسرائيل باستبدال أنظمة كاميرات المراقبة بمعهد الدراسات الأمنية

وسط تناقضات واشنطن.. روبيو: مشروع القرار بشأن هرمز اختبار للأمم المتحدة كهيئة فاعلة

عراقجي: لا حل عسكريا في هرمز وأحذر أمريكا والإمارات من "المستنقع"

الحرس الثوري يعلن استهداف قواعد عسكرية أمريكية في الإمارات ردا على عدوان بحري أمريكي من أراضيها